
【五谷杂粮营养饭】-给孩子一碗加倍健康的主食
主料
- 大米(300克)
调料
- 燕麦片(适量)
- 小米(适量)
- 豌豆(适量)
- 胡萝卜(适量)
- 玉米(适量)
- 土豆(适量)
- 五花肉(1小块)
- 食盐(1茶勺)
- 生抽(适量)
厨具
- 电压力锅
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主料:大米。
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配料:燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜。
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配料:五花肉、豌豆。
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豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。
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五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。
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加入少许生抽上色。
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大米、小米、燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量,再加入玉米、土豆、胡萝卜。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)
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加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐,搅拌均匀。
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确保锅体外面和底部无水,放入压力煲。
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调到营养饭里的五谷饭键。
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煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。
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营养丰富、色彩也很艳丽。